Bienvenue sur mon Blog !!
Je vous souhaite la bienvenue sur mon blog où vous trouverez un peu de tout ce qui fait ma petite vie, mes joies comme mes peines... Bonne visite !!
Doriane
Mes grands parents ont fêtés leurs 50ans de mariage ce week end, c'est vraiment un couple en OR !!!La journée organisée à cet effet avec toute la famille toutes générations confondues a été très réussie.
Toutes mes félicitations !!
par Doriane
publié dans :
Moi !!
Le week end dernier, j'ai invité mes beau parents à manger et j'ai fait un roti de veau Orloff, Caro m'a demander de mettre la recette sur mon blog, pour toit Caro :
J'ai acheté un rôti d'1k50, mais c'était trop, 1 kg aurait suffit pour nous 6, je l'ai couper en rondelles mais pas jusqu'en bas et j'y ai mis du gruyère et du bacon.
Ensuite je l'ai mis au four avec des chanpignons frais et du vin blanc. J'ai laissé cuire (compter 1h par kg) en aronsant de temps en temps.
Avant de le servir, j'ai rajouter de la crème fraiche épaisse dans le jus et un peu de fond de veau !!
Bon appétit.
J'ai acheté un rôti d'1k50, mais c'était trop, 1 kg aurait suffit pour nous 6, je l'ai couper en rondelles mais pas jusqu'en bas et j'y ai mis du gruyère et du bacon.
Ensuite je l'ai mis au four avec des chanpignons frais et du vin blanc. J'ai laissé cuire (compter 1h par kg) en aronsant de temps en temps.
Avant de le servir, j'ai rajouter de la crème fraiche épaisse dans le jus et un peu de fond de veau !!
Bon appétit.
par Doriane
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